うまうま！セロリのマヨ炒め〜！
ろっくん太郎 @cook_40157015
と〜っても簡単！セロリだけなのにご飯が進んじゃう味付けです。マヨネーズでまろやかな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
大好きなセロリ。佃煮も大好きなんですが、マヨネーズとの相性もいいので炒めてみました。これがとっても美味しいおかずになっちゃいました！
うまうま！セロリのマヨ炒め〜！
と〜っても簡単！セロリだけなのにご飯が進んじゃう味付けです。マヨネーズでまろやかな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
大好きなセロリ。佃煮も大好きなんですが、マヨネーズとの相性もいいので炒めてみました。これがとっても美味しいおかずになっちゃいました！
作り方
- 1
セロリは筋をとり、斜めにスライスする。
- 2
フライパンを熱し、マヨネーズを入れ、ニンニクを軽く炒める。
- 3
セロリを入れ、全体にマヨネーズが絡まったら、醤油、みりんを入れて全体を絡めて完成です。
コツ・ポイント
セロリの葉の部分はお好みで一緒に調理してください。火が強過ぎると焦げ過ぎちゃうので気をつけてください。
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