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卵とニラの肉炒め
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卵とニラの肉炒め-レシピのメイン写真

卵とニラの肉炒め

じゅなっぺ
じゅなっぺ @cook_40254518

忙しい日に簡単★便利おかず♡♡
簡単なのに、すごく美味しい♪
相性抜群な美味しいおかずです!!!
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母からレシピを教わりました!!

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じゅなっぺ
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材料

6人ぐらい
  • とき卵 3つ
  • ニラ 1束
  • 豚肉 適量
  • 醤油 フライパンの中を3周くらい
  • コンソメ 2つまみ
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    油を引いて、お肉を炒め、赤身がなくなればOK!!

  2. 2

    お肉を入れているフライパンに、溶き卵を入れて、焼く。

    最初は、お肉とあわせないように、お肉をはしに、よせておく。

  3. 3

    卵が焼けたら、お肉と絡み合わせて、切ったニラを入れる。

  4. 4

    ニラがしんなりしてきたら、塩こしょう、コンソメ、醤油を入れて、混ぜたらOK!!

コツ・ポイント

醤油は、少し多めにしている方が美味しいです!!
塩コショウは、全体的に、まんべんなくかかるようにしてください!かけすぎはNGです。
焦げないように気をつけてくださいね♡

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じゅなっぺ
じゅなっぺ @cook_40254518
2014/08/12 07:10に公開
お菓子作りや料理が大好きです((((っ・ω・)っ!クックパッドを通じて料理など、楽しみたいなと思っております☆つくれぽやコメントなど、待っています!!!よろしくお願いします(๑≧౪≦)
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉

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