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簡単＊鶏もも肉の旨辛チーズ焼き
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簡単＊鶏もも肉の旨辛チーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単＊鶏もも肉の旨辛チーズ焼き

＊shinku＊
＊shinku＊ @shinku_shinku

鶏もも肉に旨辛調味料を漬け込んで。
ぷりっと柔らかい鶏もも肉に、とろけるチーズがおいしい♪
このレシピの生い立ち
ピリ辛な鶏もも肉のチーズ焼きが食べたくて

鶏もも肉に旨辛調味料を漬け込んで。
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鶏もも肉に旨辛調味料を漬け込んで。
ぷりっと柔らかい鶏もも肉に、とろけるチーズがおいしい♪
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ぷりっと柔らかい鶏もも肉に、とろけるチーズがおいしい♪
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材料

2～3人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ◎コチュジャン 小さじ1/2
  3. ◎豆板醤 少々
  4. ◎しょうゆ、酒 小さじ1ずつ
  5. ◎にんにく(チューブ) 1センチ
  6. ◎しょうが(チューブ) 3センチ
  7. ピザ用チーズ ふたつかみ
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、◎◎を加えてもみこむ。
    ぴったりラップをして1時間～冷蔵庫で漬け込む。

    • 簡単＊鶏もも肉の旨辛チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、重ならないように①を入れる。
    焼き色がついたらひっくり返し、ピザ用チーズを上にのせる。

    • 簡単＊鶏もも肉の旨辛チーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ふたをして弱火で4～5分焼く。
    火が通り、チーズがとろけていたらできあがり

    • 簡単＊鶏もも肉の旨辛チーズ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

鶏もも肉は皮をはずして使っています。

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＊shinku＊
＊shinku＊ @shinku_shinku
2019/04/09 23:20に公開
二児の母。ナチュラルチーズとソフトクリームとナッツ類が好き。
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