明日葉納豆
MEGO♪ @cook_40175260
納豆は夜食べると良いそうです！
家族みんなで夜納豆はいかがですか〜♪
このレシピの生い立ち
葉物野菜をお浸しにしてもたくさんは食べてくれないけれど、納豆と合わせると不思議と沢山食べてくれるんです！
シラスを入れたり、一味をかけたりアレンジが自在なので子どもが小さかった時も食卓には欠かせないメニューでした！
明日葉納豆
納豆は夜食べると良いそうです！
家族みんなで夜納豆はいかがですか〜♪
このレシピの生い立ち
葉物野菜をお浸しにしてもたくさんは食べてくれないけれど、納豆と合わせると不思議と沢山食べてくれるんです！
シラスを入れたり、一味をかけたりアレンジが自在なので子どもが小さかった時も食卓には欠かせないメニューでした！
作り方
- 1
明日葉のおひたしを作る。
お好みの味でアレンジして下さい！ - 2
こちらは柚子胡椒とマヨネーズを和えたもの。
-
- 3
こちらは醤油と鰹節のお浸しです。
-
- 4
こちらは明太子とマヨネーズを和えたものです。
-
- 5
今回は柚子胡椒味の明日葉で！
納豆と刻み海苔をトッピングしました。 -
コツ・ポイント
今回は柚子胡椒で味が濃かったので納豆には味付けはしていませんが、お好みでどうぞ。
季節を通して旬の葉物野菜でできるので色々試してみてください。
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