簡単紅白なます

デモちゃん
デモちゃん @cook_40254927

バインミーサンドイッチ用にも使える

このレシピの生い立ち
お母さんにベトナムのバインミーサンドイッチを作ったら好評だったので。簡単に作りたかったので。

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お母さんにベトナムのバインミーサンドイッチを作ったら好評だったので。簡単に作りたかったので。
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材料

  1. 大根 250g
  2. にんじん(千切り) 50g
  3. 塩 6g
  4. 砂糖 6g
  5. 酢 45g

作り方

  1. 1

    大根とにんじんをスライサーで千切りに

  2. 2

    大根と人参は別々の器で塩を振って、水が出てきたら、絞ります。

  3. 3

    お砂糖とお酢をよく混ぜて、先程絞った大根とにんじんに混ぜる

  4. 4
  5. 5

    バインミーサンドイッチレシピレシピID : 19651792
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アメリカ在住です。できるだけ手作り頑張ってみようって思い立ちましたー。最近は家の者(ツレ)のリクエストで糖質制限が増えてます。
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