もやしと水菜のナムルサラダ

☆サリーママ☆
☆サリーママ☆ @cook_40153914

水菜が大量消費出来るナムル風サラダにしました！多いかな？と思っても絞ると減りますw
このレシピの生い立ち
水菜を使い切りたくて、いつもは生で食べる所をチンして絞って大量消費出来るサラダにしました！
7月3日人気トップ10入りありがとうございます(*´꒳`*)

もやしと水菜のナムルサラダ

まなポコ's cooksnap of when they made もやしと水菜のナムルサラダ.
nao✳︎21's cooksnap of when they made もやしと水菜のナムルサラダ.
さーららん♡'s cooksnap of when they made もやしと水菜のナムルサラダ.
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水菜が大量消費出来るナムル風サラダにしました！多いかな？と思っても絞ると減りますw
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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. 水菜 1/2〜1/3袋
  3. シャンタン(鶏ガラスープの素) 小さじ1〜
  4. 醤油 小さじ1〜
  5. 生姜チューブ 2センチ位
  6. ニンニクチューブ 1〜2センチ位
  7. ごま油 小さじ1〜
  8. すりごま 小さじ1〜
  9. 炒りごま 小さじ1〜

作り方

  1. 1

    もやしを軽く水洗いし、水菜も食べやすい長さに切って耐熱容器に入れてふんわりラップをして600wで2〜3分チンする。

  2. 2

    水菜ともやしをギュっと絞って、
    調味料と混ぜ、ゴマを混ぜて冷蔵庫で冷やして出来上がり！( ^ω^ )

コツ・ポイント

水菜ともやしはギュっと絞って。水菜は生が良い人は水菜だけ生でも美味しいよ☆でももやしだけはチンしてねw
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3歳の子を持つ新米ママです(*^o^*)料理は時短！簡単！美味しいを目指して奮闘中です。現在多忙につきメニューのアップ停滞しております！スミマセン！
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