スキレットで♪あんバター風ホットケーキ
aya___mama @cook_40098987
卵も無い牛乳も無い…けど、ホットケーキミックスとあんこはある（謎）ずぼらな考えから出来たレシピです。
このレシピの生い立ち
めんどくさいけど、甘いもの食べたい。テレビであんバターパンをやってたときに買ったあんこが残っていたので、消費したかった…次はお餅とか入れたいです。
スキレットで♪あんバター風ホットケーキ
卵も無い牛乳も無い…けど、ホットケーキミックスとあんこはある（謎）ずぼらな考えから出来たレシピです。
このレシピの生い立ち
めんどくさいけど、甘いもの食べたい。テレビであんバターパンをやってたときに買ったあんこが残っていたので、消費したかった…次はお餅とか入れたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスと水（牛乳）を混ぜる。卵ありの場合は水は１５０ml。ダマが無くなるくらいよくまぜましょう。
- 2
スキレットを熱しておきます。その間にあんこを混ぜます。ほんのりあずき色ですね☆
-
- 3
スキレットから煙が出るくらいに温まったらいったん火を止めます。（生地をよく混ぜておきましょう）
- 4
マーガリンを入れて溶かします。スキレットの温度が高いとマーガリンが焦げますのでご注意ください。
- 5
お玉１杯の生地をスキレットに入れ広がるように平らにし、小さい鍋のフタをして弱火で３分加熱します（専用のが無いので…泣）
-
- 6
フライ返しで裏返します。さらに4分加熱しましょう。少し焦げててもカリカリで美味しいです。
- 7
つまようじかお箸を刺して生焼けの生地が付かなければ出来上り。マーガリンとはちみつをかけました。
高カロリ～ -
- 8
中はこんな感じです。
-
- 9
今回はこちらのミックスとあんこを使用。
-
コツ・ポイント
スキレット熱しすぎるとマーガリン焦げます。牛乳や卵、バターを使えばもっとコクが出て美味しいかも☆
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