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材料

二人分
  • 卵 2個
  • 牛豚ミンチ 約100㌘
  • 京菜漬けか、野沢菜(細かく切る)
  • 卵2個 牛豚ミンチ100 ◎醤油小さじ3 ◎味醂小さじ2 ◎料理酒小さじ2 ◎砂糖小さじ3 ◎生姜チューブ又は、生姜パウダー適量
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作り方

  1. 1

    1、ミンチに、◎を全部入れて、汁気が無くなるまで炒める。

  2. 2

    2、卵を割りフライパンで炒める。箸で素早く混ぜ粒を小さくする。
    3、盛り付け。

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あげは♡
あげは♡ @cook_40176065
2016/01/11 17:58に公開
時間があったらアップして行きたいなぁ^ ^
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丼 水菜 野沢菜 卵 酒 しょうが 合い挽き

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