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簡単15分 陸上養殖サーモンレアカツ
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簡単15分 陸上養殖サーモンレアカツ-レシピのメイン写真

簡単15分 陸上養殖サーモンレアカツ

国産サーモン推進協会
国産サーモン推進協会 @cook_117385913
日本

陸上養殖サーモンを使うことで、通常のサーモンのように脂っこくなりません

陸上養殖サーモンを使うことで、通常のサーモンのように脂っこくなりません

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簡単15分 陸上養殖サーモンレアカツ

国産サーモン推進協会
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材料

2人分
  • 陸上養殖サーモン 200g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • マヨネーズ 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    サーモンの水気を拭き、塩・こしょうを少々ふって、まんべんなく広げる

  2. 2

    小麦粉、マヨネーズ、パン粉の順にまんべんなくまぶす

  3. 3

    180度の油で各面20〜30秒ほど揚げ、色がついてきたら引き上げる

  4. 4

    油を切って、1〜2分おきに1センチ幅に切る

コツ・ポイント

醤油ベース生野菜ダレやタルタルソースが合います

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国産サーモン推進協会
国産サーモン推進協会 @cook_117385913
2026/10/23 02:08に公開
日本
国産サーモンや陸上養殖サーモンを使うことで普段よりも上品な味になります
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