カレーうどん
高めのってあるけど、無理に買わなくても大丈夫👌
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高めのってあるけど、無理に買わなくても大丈夫👌
高めのってあるけど、無理に買わなくても大丈夫👌
玉ねぎを薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎと豚肉を炒める。
だしを加えて煮立て、アクを取る。
カレールウを加えて溶かし、醤油・みりんで味を調える。
うどんを表示通りに茹で、しっかり湯切りする。
うどんを器に盛り、カレーつゆをかけて完成。
うどんは高めのものを使用すると、より美味しく仕上がります。
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