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枝豆ご飯
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枝豆ご飯-レシピのメイン写真

枝豆ご飯

残り物万歳！
残り物万歳！ @cook_40156175

炊き上がりのお豆の香りで、子供が大喜び。枝豆の甘みと香りが食欲そそります。
このレシピの生い立ち
豆ご飯は子供が大好きで、炊き上がりのお豆の香りで、豆ご飯だーと大喜び。生の豆で炊き上げるのは母直伝。

炊き上がりのお豆の香りで、子供が大喜び。枝豆の甘みと香りが食欲そそります。
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豆ご飯は子供が大好きで、炊き上がりのお豆の香りで、豆ご飯だーと大喜び。生の豆で炊き上げるのは母直伝。

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残り物万歳！ @cook_40156175

炊き上がりのお豆の香りで、子供が大喜び。枝豆の甘みと香りが食欲そそります。
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豆ご飯は子供が大好きで、炊き上がりのお豆の香りで、豆ご飯だーと大喜び。生の豆で炊き上げるのは母直伝。

炊き上がりのお豆の香りで、子供が大喜び。枝豆の甘みと香りが食欲そそります。
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材料

  • 枝豆(剥いたもの) 1cup
  • 米 3合
  • 調味料
  • 昆布茶 小さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    枝豆は生のまま、皮を開いて豆を出して行く。豆を剥き終わったらさっと水で洗い薄皮等を落とす。

    • 枝豆ご飯作り方1写真
  2. 2

    研いだ米に、調味料・三合分の水を入れて普通に炊飯。

    • 枝豆ご飯作り方2写真

コツ・ポイント

生の豆で炊く事で香りが良くなります。

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残り物万歳！
残り物万歳！ @cook_40156175
2017/09/03 13:55に公開
北海道の某所で、夫と食べる事大好きな子供4人の胃袋を任されているママです。食を満足させる事が私の仕事。子供に色々な味覚を楽しんで欲しい。そして食材を無駄にせず循環させる事を意識し、残り物万歳！リメイク料理で楽チンクッキング。ハッピーで愛あふれる食卓を毎日心掛けて( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 こぶ茶 米

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