圧力鍋で作る簡単リブ２０１９
ivanka @cook_40069998
１時間で出来る簡単リブ
Best easy Rib recipe
このレシピの生い立ち
アメリカ定番のリブ、子供から大人までいつも大人人気。ポークリブでジューシーに仕上げました。
圧力鍋で作る簡単リブ２０１９
１時間で出来る簡単リブ
Best easy Rib recipe
このレシピの生い立ち
アメリカ定番のリブ、子供から大人までいつも大人人気。ポークリブでジューシーに仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
リブの後ろ（骨が出ている部分の膜を手で剥がしてください）
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- 2
スパイスを混ぜる
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- 3
スパイスを肉にまぶす
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- 4
鍋に水＋リンゴジュースまたはリンゴ酢を加えステンレス製の台を置く
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- 5
肉を台の上に置く
今回は半分しか肉を使っていません、１本使う方はくるっと丸めて肉を立ててください -
- 6
圧力鍋で高温度
２５分
写真は２５分後です
すでに骨から肉が取れてます。 -
- 7
肉を圧力鍋から出し
トレイに移す
BBQソースレシピID : 19513021肉の表面に塗る -
- 8
フォイルをかぶせ
直火セットbroil２−３分
または550F=288C
写真は焼き上がり -
コツ・ポイント
オーブンでBroil＝直火セットがない場合は、550F＝288Cにして数分加熱してください。
スペアリブですと圧力鍋所要時間は１０分
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