ブロッコリーの和風サラダ
チェビ @cook_40091543
和風ブロッコリーサラダ。好きなものたっぷりいれました。
このレシピの生い立ち
山本ゆりさんのレシピよりドレッシングを作らせてもらい、好きなものを足しました。この味とても好きです！
ブロッコリーの和風サラダ
和風ブロッコリーサラダ。好きなものたっぷりいれました。
このレシピの生い立ち
山本ゆりさんのレシピよりドレッシングを作らせてもらい、好きなものを足しました。この味とても好きです！
作り方
- 1
ゆで卵を作る。沸騰したお湯に８分。（沸騰したお湯をお玉一杯とって、乾燥わかめをつけとく）水でさまして皮をむく。
- 2
ブロッコリーを洗って、一口サイズにきり、レンジで３分。
- 3
きのこもレンジでしんなりするまで２分チン。（今回は前回作った干し椎茸の旨煮を使いました。）レシピID : 19171380
- 4
サラダボウルにブロッコリー、わかめ、ツナ、切ったゆで卵、○のドレッシングをかけて胡麻かフレックスシードをかけて完成
コツ・ポイント
特になしです。いつもはドレッシングと具材を混ぜてもりつけるのですが、今回は具材をのせていき、ドレッシングをかけることでごちそうサラダ風に。小皿にとりわける時にそれだけで十分ドレッシングも混ざりますね。
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