生チョコ♥️ 我が家の人気♡簡単お菓子
☆rimama @cook_40255277
作ってもすぐなくなる！
作り方は簡単☆
バレンタインとかにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
中学から作ってたのですが
うまくいかなくて
何回も分量変えたりして
やっとこの分量で美味しくできました！
バター入れてたのですが
入れなくても美味しいことに気づきました☆
生チョコ♥️ 我が家の人気♡簡単お菓子
作ってもすぐなくなる！
作り方は簡単☆
バレンタインとかにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
中学から作ってたのですが
うまくいかなくて
何回も分量変えたりして
やっとこの分量で美味しくできました！
バター入れてたのですが
入れなくても美味しいことに気づきました☆
アプリでひらく作り方
- 1
チョコを出来るだけ細かく
砕きます！
手で砕いてZIPロックなどに
二重に入れて綿棒で叩くと
楽だとおもいます☆ -
- 2
☆追記☆
私的にですが
チョコは明治の赤いパッケージ
ハイミルクが
1番生チョコにあってる笑
ココアパウダーが苦いので - 3
バットにクッキングシートを敷いて
準備しておきます！
小さく深めがいいので
100均ので十分です☆ -
- 4
小鍋に生クリームを入れ
火をかけて温めます☆
沸騰直前までで！
温めすぎると焦げます… -
- 5
温まったら火を止めて
1のチョコを入れて
ゴムベラなどで素早く混ぜます！ -
- 6
チョコが完全に溶けたら
バター入れる場合は
ここで入れて混ぜます！
それから2のバットに
流し込み冷蔵庫に入れます☆ -
- 7
冷蔵庫の時間半日ぐらいが
目安です！
冷蔵庫から取り出し
型から取り出したら
切ってココアパウダーをつけて
完成です♡
コツ・ポイント
チョコをなるべく細かく砕くこと！
溶けないとまた温め直したりと
時間がかかります！
冷蔵庫でしっかりと寝かせてください！
切りにくいのと、手にくっつきやすいです！
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