砂肝のゴマ油焼き×SHiBORO

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材料

4人分
  1. 砂肝 300ｇ
  2. ネギ 適量
  3. ゴマ油 大１
  4. ガーリックパウダー 適量
  5. 塩胡椒 適量
  6. 醤油 適量
  7. 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    搾油機SHiBORO

  2. 2

    SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油ーガーリックパウダーを入れ、砂肝を焼く。

  4. 4

    焼けてきたら、ネギ・塩胡椒・唐辛子を入れ炒め、仕上げに醤油を入れて出来上がり。
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　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社 石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp
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