ローカロリー冷やしビビン麺
白滝の超ローカロリービビン麺風
具材は野菜のみ
約３００ｋｃａｌ
このレシピの生い立ち
白滝レシピ
アレンジビビン麺
アプリでひらく作り方
- 1
具材の準備から
もやしを茹でます -
- 2
茹でたら冷水で冷やして水気をよく絞ります
-
- 3
和えダレの材料（醤油、ごま油、黒酢）で和えます
-
- 4
豆苗も同じ
下茹でして -
- 5
冷水で冷やして水気を絞る
-
- 6
和えダレの材料で和える
豆苗は長いんで適当に切っておくとよいでしょう -
- 7
白滝を茹でます
こちらも長いので適当に３ヶ所くらい切ってやると具合が良いです -
- 8
茹でたら冷水でしめて水気をよくきります
タレの材料（醤油、ごま油、黒酢、鶏ガラスープの素）と和えます -
- 9
豆苗、もやし、キムチ、温泉卵を盛り付けて炒りごまを適当に散らして完成
-
- 10
がっつり混ぜて食べましょう
-
コツ・ポイント
・具材の水気はしっかりと絞りましょう
・黒酢がない場合は普通の穀物酢でもよいでしょう
・砂糖を足して甘みを出しましょう
・ただ砂糖足す＝kcalアップという概念があります
つくれぽ
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