クリームチーズを耐熱皿にいれレンジに2分かけて溶かす

クリームチーズに砂糖おおさじ３を入れてよく混ぜる

卵黄を入れて分離しないよう混ぜる

バターとホワイトチョコを耐熱皿にいれてレンジに1分半いれて溶かす

5で溶かしたものをボールにいれる

卵白をあわ立て、６に混ぜる。さっくり混ぜる。

レモン汁を入れる

ラム酒を小さじ２杯入れる

お皿にバター（サラダ油）を薄く塗り、生地をもりつけます。

好きな場所に小麦粉を薄くふってからチョコを丸くなるよう生地に落とします。

丸の中央に竹串で↓まっすぐ線を引きハート型にします。

オーブン190度で30分焼く。