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簡単きんぴら⏩卵とじきんぴら
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簡単きんぴら⏩卵とじきんぴら-レシピのメイン写真

簡単きんぴら⏩卵とじきんぴら

めんどくさがり屋☆み
めんどくさがり屋☆み @cook_40098932

夕飯の付け合わせ⏩弁当の１品⏩お昼に…少し作るのは面倒！ってことでまとめて作って使い回しました。
このレシピの生い立ち
冷凍するのが嫌いだから使いきりたい！
お弁当のおかずを作りたい！

お昼作るのも省きたい！
ってことで＼(^^)／

少し多めに作って使い回しました‼

夕飯の付け合わせ⏩弁当の１品⏩お昼に…少し作るのは面倒！ってことでまとめて作って使い回しました。
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お弁当のおかずを作りたい！

お昼作るのも省きたい！
ってことで＼(^^)／

少し多めに作って使い回しました‼

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めんどくさがり屋☆み
めんどくさがり屋☆み @cook_40098932

夕飯の付け合わせ⏩弁当の１品⏩お昼に…少し作るのは面倒！ってことでまとめて作って使い回しました。
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冷凍するのが嫌いだから使いきりたい！
お弁当のおかずを作りたい！

お昼作るのも省きたい！
ってことで＼(^^)／

少し多めに作って使い回しました‼

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材料

食べたい分だけ
  • 大根 食べたい分
  • 人参 食べたい分
  • こんにゃく 食べたい分
  • ちくわ 食べたい分
  • ごま油 適量
  • めんつゆ 適量
  • しょうゆ 適量
  • 白ゴマ ひとつまみ
  • 一味又は七味唐辛子 ひと振り
  • 卵(砂糖入れたければ) １or2個 …溶き卵にする
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作り方

  1. 1

    大根、人参、こんにゃく、ちくわを適当に細く切る

  2. 2

    ごま油で大根と人参を炒める

  3. 3

    ⏫に火が通ったら、
    ちくわとこんにゃく投入し、炒める！

  4. 4

    しょうゆ、めんつゆを適量投入！
    馴染むまで炒める。

  5. 5

    最後に白ゴマと、一味もしくは七味唐辛子を振りかけ、軽く炒めて完成＼(^^)／
    ⏫夕飯の付け合わせ
    ⏫お弁当の１品

  6. 6

    残った きんぴら は次の日に簡単お昼のおかずに早変わり＼(^^)／こちら⏬

  7. 7

    きんぴらを炒め直す

  8. 8

    そこに溶き卵(甘党な私は砂糖ｉｎ)を流し入れて完成(*^-^*)♪

コツ・ポイント

大根、人参皮付きでOK✨

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めんどくさがり屋☆み
めんどくさがり屋☆み @cook_40098932
2016/01/12 05:13に公開

このレシピのキーワード

卵とじ きんぴら 大根 にんじん こんにゃく 卵 ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19657121
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