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さくらプラス使用★さくらクッキー-レシピのメイン写真

さくらプラス使用★さくらクッキー

むにっくま
むにっくま @cook_40147484

春らしいさくら味のクッキーです。
このレシピの生い立ち
cottaで購入したさくらプラスを消費したくて考えました。

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むにっくま
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材料

天板1枚分
  • 無塩バター 55g
  • グラニュー糖 30g
  • 卵 1/2個
  • 薄力粉 70g
  • ベーキングパウダー 2g
  • アーモンドプードル 55g
  • バニラオイル 5滴
  • Wさくらプラス 25g
  • 桜の塩漬け(あれば) 適量
  • まぶす分のグラニュー糖 少々
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作り方

  1. 1

    常温に戻しておいたバターとグラニュー糖をホイッパーでふんわりするまで混ぜる。

    • さくらプラス使用★さくらクッキー作り方1写真
  2. 2

    溶き卵を3回に分けて加える。

    • さくらプラス使用★さくらクッキー作り方2写真
  3. 3

    さくらプラスを加えて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉、BPを加えてゴムベラでさっくり混ぜる。

  5. 5

    アーモンドプードルとバニラオイルを加え、お好みで桜の花を細かく刻んで入れる。

  6. 6

    170度にオーブンを予熱する。

  7. 7

    適当な大きさにし、側面にお好みでグラニュー糖をまぶす。上面にはお好みで桜の花をのせる。

  8. 8

    170度で20分焼いたら完成。

    • さくらプラス使用★さくらクッキー作り方8写真

コツ・ポイント

想像以上にさくらプラスを入れた方が良さそうです。これでも物足りないかも…

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むにっくま
むにっくま @cook_40147484
2019/04/08 14:45に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵

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