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HMドーナツ②
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HMドーナツ②-レシピのメイン写真

HMドーナツ②

はまけん時々厨房へ。
はまけん時々厨房へ。 @cook_40100457

HMドーナツ① ID:19631572 のアレンジバージョンです。

このレシピの生い立ち
ドーナツ好きな子どもたちのために(^^)/

HMドーナツ① ID:19631572 のアレンジバージョンです。

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HMドーナツ① ID:19631572 のアレンジバージョンです。

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • ヨーグルト(無糖) 100g
  • 打ち粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 板チョコ 適量
  • ココナッツパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    HMとヨーグルトを混ぜ合わせる。

  2. 2

    生地がまとまったら薄くのばして折りたたみ、それをまた薄くのばして折りたたみ、…を何度か繰り返す。

  3. 3

    5mm程度の厚さにのばし、外円は茶碗、内円はペットボトルのふたなどで繰り抜く。

  4. 4

    160℃の油でじっくりと揚げる。

    • HMドーナツ②作り方4写真
  5. 5

    表も裏もじっくりと。

    • HMドーナツ②作り方5写真
  6. 6

    湯煎で溶かした板チョコにドーナツの上半分を浸し、ココナッツパウダーをふりかけて完成(^^♪

    • HMドーナツ②作り方6写真
  7. 7

    できあがり。

    • HMドーナツ②作り方7写真

コツ・ポイント

HM:ヨーグルト=2:1
それだけです(^^)/
生地がまとわりつくようなら打ち粉をしながら。
繰り抜いた内円は丸めてひとくちドーナツにし、溶かしたチョコとココナッツパウダーでコーティングしました。

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はまけん時々厨房へ。
はまけん時々厨房へ。 @cook_40100457
2016/02/21 15:02に公開
育休をきっかけに料理をスタート。レシピどおりに作れば美味しくできあがることに感動し、徐々にのめり込む。キャラ弁やお菓子作りにも挑戦中(^^)/
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このレシピのキーワード

ドーナツ 板チョコ ホットケーキミックス ヨーグルト

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