アプリでひらく作り方
- 1
ＨＭとヨーグルトを混ぜ合わせる。
- 2
生地がまとまったら薄くのばして折りたたみ、それをまた薄くのばして折りたたみ、…を何度か繰り返す。
- 3
５ｍｍ程度の厚さにのばし、外円は茶碗、内円はペットボトルのふたなどで繰り抜く。
- 4
160℃の油でじっくりと揚げる。
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- 5
表も裏もじっくりと。
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- 6
仕上げにパウダーシュガーをふるって完成(^^♪
- 7
溶かしたチョコに浸してココナッツパウダーをふりかけてみました。 ID:19657193
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コツ・ポイント
ＨＭ：ヨーグルト＝２：１
それだけです(^^)/
生地がまとわりつくようなら打ち粉をしながら。
繰り抜いた内円は丸めてひとくちドーナツにしました。
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