米粉ブラウニー柚子ジャム入り

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
柚子ジャムを入れて焼いてみました。
甘味と酸味、美味しいです。
このレシピの生い立ち
米粉のケーキが美味しい、作りやすいってことをお伝えしていきたい・・・、この思いからです。
そして、アレンジが楽しめるブラウニーを是非作ってね。
米粉ブラウニー柚子ジャム入り
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
柚子ジャムを入れて焼いてみました。
甘味と酸味、美味しいです。
このレシピの生い立ち
米粉のケーキが美味しい、作りやすいってことをお伝えしていきたい・・・、この思いからです。
そして、アレンジが楽しめるブラウニーを是非作ってね。
作り方
- 1
チョコレート、バターを湯煎で溶かします。
- 2
米粉とベーキングパウダーを混ぜておきます。
- 3
アーモンドをローストしておきます。
- 4
1に卵をしっかりと混ぜます。
ジャムを使うので、今回は砂糖は使いません。
- 5
4に牛乳を混ぜ、生地にしっかりと混ぜ込みます。
- 6
5に2、3、柚子ジャムを混ぜ、全体に混ざるようにしっかりと混ぜこみます。
- 7
6をプレートにながし、170度40分焼きます。(オーブンによってことなります。)
- 8
少し荒熱をとってから切り分けて下さい。
- 9
そのままでも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしておいて、好きなときに食べるのもお勧めです。
コツ・ポイント
混ぜるだけ。今回は自分で作った柚子ジャム、アーモンドを入れて、作りました。
チョコレートケーキです。、
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