茗荷とマヨ明太和え♡*゜

Name: 茗荷とマヨ明太和え♡*゜
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 竹輪 4本; 茗荷 3株; 辛子明太子 2腹; マヨネーズ 大さじ2; ポン酢 小さじ1

さっぱりとした酒の肴に作ってみたら
旦那から、高評価だったので
レシピにしてみました!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で、旬な ”茗荷“ を使って
おつまみ作りたくて出来たレシピです♡*゜

材料

2人分

茗荷を薄すぎず・厚すぎずの2mm程度にカットすることで、歯ごたえがあってシャキシャキとして美味しいです！☆今が旬の茗荷☆が食べたくて、和え物にしてみました♡

2017/06/05 08:18に公開

お菓子とつまみ作りが好きな3児のmamaしてます(๑^^๑)最近は手作りおやつ出来てないでぇーす( ノД`)…

その他のレシピ