バターは室温に戻すか、レンジで10秒ずつ温めてやわらかくします。

やわらかくしたバターを練り、砂糖、塩を加えて白っぽくなるまで混ぜます。

卵をときほぐし、バターに少しずつ加えながら混ぜます。

オーブンを180度で余熱開始！

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、1/3の量を4のボウルに加え、ゴムベラでさっくり混ぜます。

牛乳を加えさらに混ぜます。

残りの粉を入れさっくり混ぜます。途中、粉がまだ見える程度でブルーベリー(凍ったままでOK)を加えます。

型に入れ、余熱しておいたオーブンで25分ほど焼きます。

焼き上がり、爪楊枝を刺して生焼けのものがついてこなければ完成です。