湯煎でチョコを溶かしながら、なめらかになるまで混ぜます。
※水分が入らないように気をつけて！

生クリームを徐々に加えながら、つやが出てくるまで混ぜます。

（※湯煎が面倒な方は、鍋に生クリームを火にかけ、沸々したらチョコ入れて溶かしてもＯＫです）

適度なゆるさになるまで冷ましたら、タルト台に入れる。

お好みで、純ココアを茶漉しでふり、トッピング。
アーモンドなどをトッピングしてもいいですね♪

・写真上…「白桃ﾀﾙﾄ」（レシピID : 2495006）
・中央…ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞなし。
・下…ココアトッピング。