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キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐
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キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐-レシピのメイン写真

キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

クックDT7XMJ☆さん、つくれぽ34件ありがとう!手作りキムチの素!豚肉・ねぎ・キムチ・豆腐・ほうれん草の鍋
このレシピの生い立ち
話題のレシピになりました!有難うございました(2016年11月15日)
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

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ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
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キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
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適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

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性味:辛・温
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材料

  • 豚肉 100g
  • ねぎ 100g
  • キムチ 100g
  • 豆腐 150g
  • 舞茸 30g
  • ほうれん草 30g
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • ☆にんにく 1かけ分
  • ☆ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐作り方1写真
  2. 2

    豚肉ににんにくみじん切り・胡椒少々

    • キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐作り方2写真
  3. 3

    ゴマ油をからめて下味をつける

    • キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐作り方3写真
  4. 4

    鍋に鶏がらスープの素を入れ、豚肉を入れる

    • キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐作り方4写真
  5. 5

    キムチを入れる

    • キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐作り方5写真
  6. 6

    ねぎを入れる

    • キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐作り方6写真
  7. 7

    豆腐・舞茸を入れる

    • キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐作り方7写真
  8. 8

    酒を入れる

    • キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐作り方8写真
  9. 9

    醤油を入れる。ほうれん草を加える。

    • キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐作り方9写真
  10. 10

    出来あがり!

    • キムチ鍋♪素なし!簡単!豚肉キムチ豆腐作り方10写真

コツ・ポイント

豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2016/02/21 22:28に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 キムチ ねぎ 豚肉 ほうれん草 にんにく 酒 まいたけ 豆腐

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