餅とわかめのさっぱり☆お変わりスープ☆

ののぉ
ののぉ @cook_40043014

塩ラーメンの残ったスープでさっぱりもちっとスープ(。˃ ᵕ ˂ )ƅ
このレシピの生い立ち
お餅入りのとろんとしたスープが好きで、さらにラーメンの後なのでさっぱりに仕上げました

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材料

1人分
  1. サッポロ一番ラーメン残りスープ 100cc
  2. お餅 1切れ
  3. 小さじ1/2〜
  4. わかめ 2つまみ
  5. 胡麻 2つまみ
  6. 胡椒 好きなだけ

作り方

  1. 1

    サッポロ一番の塩ラーメンの残りスープ、熱々が良ければ鍋もしくは、電子レンジで温め直します

  2. 2

    お餅を8等分にカットして、トースターで3分、そのまま余熱1分
    フライパン用のアルミホイルを敷いて、離して焼くのがオススメ

  3. 3

    器に①のスープ、酢、乾燥わかめ、②のお餅を入れ、上から胡麻と胡椒を振って完成!

コツ・ポイント

お餅は固いですので、切る時は気を付けてください
酢の量はお好みで!

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レシピ作者

ののぉ
ののぉ @cook_40043014
に公開
食いしん坊な娘と息子、パパともちろん自分のおなかをたくさん美味しいものでいっぱいに!【なまら北海道好きっ♡ 】 No.50【ドーナツを愛する会】 No.19【のんびりクックの会】 No.16【関東連合】 No.17
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