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春よ恋のもちふわちぎりパン♥
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春よ恋のもちふわちぎりパン♥-レシピのメイン写真

春よ恋のもちふわちぎりパン♥

ssakyurin
ssakyurin @cook_40090532

大好きな春よ恋で手軽にちぎりパン
牛乳と粉の甘みが香るそのままで美味しい生地です。
柔らかいので小さな子供にもぴったり◎
このレシピの生い立ち
春よ恋の食パンも好きだけど成形やカットが面倒だったので手軽で簡単なちぎりパンにしてみました。

大好きな春よ恋で手軽にちぎりパン
牛乳と粉の甘みが香るそのままで美味しい生地です。
柔らかいので小さな子供にもぴったり◎
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春よ恋の食パンも好きだけど成形やカットが面倒だったので手軽で簡単なちぎりパンにしてみました。

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春よ恋のもちふわちぎりパン♥

ssakyurin
ssakyurin @cook_40090532

大好きな春よ恋で手軽にちぎりパン
牛乳と粉の甘みが香るそのままで美味しい生地です。
柔らかいので小さな子供にもぴったり◎
このレシピの生い立ち
春よ恋の食パンも好きだけど成形やカットが面倒だったので手軽で簡単なちぎりパンにしてみました。

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牛乳と粉の甘みが香るそのままで美味しい生地です。
柔らかいので小さな子供にもぴったり◎
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材料

18cmスクエア型1つ
  • 春よ恋 210g
  • 薄力粉 40g
  • 砂糖 25g
  • 塩 4g
  • ドライイースト 3g
  • ぬるま湯 100cc
  • 牛乳 80cc
  • マーガリン 20g
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作り方

  1. 1

    一次発酵までHBにおまかせ。

  2. 2

    16等分して丸め直す。
    1つ29〜30g目安になります。
    ベンチタイム15分。

  3. 3

    手のひらで潰してまた丸め直す。
    型に詰めていく。

  4. 4

    二次発酵
    2倍の大きさになるまで。

  5. 5

    茶こしで強力粉を振り、
    180℃に予熱したオーブンを170℃に下げ17分焼く。
    冷めても中はもっちりふわふわ♡

    • 春よ恋のもちふわちぎりパン♥作り方5写真

コツ・ポイント

マーガリンで冷めても固くなりにくくなります。
低脂肪乳でもできます。
あっさりですが美味しいです。

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ssakyurin
ssakyurin @cook_40090532
2019/04/18 01:48に公開
3食パンでも飽きないパン大好き2児の母です☆自宅でお店のようなパンを焼けるよう日々コツコツと焼いています♡ご飯も簡単に美味しく作れるレシピを模索中
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このレシピのキーワード

パン 牛乳 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19658633
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