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ふわっふわ♪ ノンオイル食パン
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ふわっふわ♪ ノンオイル食パン-レシピのメイン写真

ふわっふわ♪ ノンオイル食パン

ragoon83
ragoon83 @cook_40254148

ふわっふわだけど、バター無しでヘルシー!
ハチミツ入りでほんのり甘い♪
トーストしないでそのままで食べて欲しい☆
このレシピの生い立ち
実は、バターを入れ忘れの偶然の産物です(笑)
次の日もふわふわです♪

ふわっふわだけど、バター無しでヘルシー!
ハチミツ入りでほんのり甘い♪
トーストしないでそのままで食べて欲しい☆
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ragoon83
ragoon83 @cook_40254148

ふわっふわだけど、バター無しでヘルシー!
ハチミツ入りでほんのり甘い♪
トーストしないでそのままで食べて欲しい☆
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実は、バターを入れ忘れの偶然の産物です(笑)
次の日もふわふわです♪

ふわっふわだけど、バター無しでヘルシー!
ハチミツ入りでほんのり甘い♪
トーストしないでそのままで食べて欲しい☆
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実は、バターを入れ忘れの偶然の産物です(笑)
次の日もふわふわです♪

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材料

1斤分
  • 小麦粉 春よ恋 200g
  • 小麦粉 ゆめちから 80g
  • 牛乳 210g
  • 卵 Mサイズ 1個(約60g)
  • 上白糖 15g
  • 蜂蜜 10g
  • ドライイースト 5g(白神こだまドライ)
  • 塩 3g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料をセットし、リッチ食パンコース、焼き色は普通。
    あとは出来上がりを待つだけ♪

  2. 2

    材料をセットするときに、塩とドライイーストが、触れないようにする。その際、ドライイーストは、砂糖の近くに入れる。

  3. 3

    出来上がりは、柔らかいので腰折れ要注意!
    あら熱がとれたら袋にいれて、水分の蒸発を防いでね!

    • ふわっふわ♪ ノンオイル食パン作り方3写真

コツ・ポイント

小麦粉は、すべて同じでも大丈夫ですが、ゆめちからを入れるとボリュームが出ます。
まだ試してませんが、普通の食パンコースでもいけるハズ。
タイガー KBC-S100W使用

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ragoon83
ragoon83 @cook_40254148
2016/02/28 14:48に公開

このレシピのキーワード

食パン はちみつ 牛乳 卵 小麦粉

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