この時期しか食べれないホタルイカ！舞茸があったから合わせてみました！

意外に菜の花が美味しいことに気がつき作ってみた。

菜の花嫌いでも美味しく食べれます

野菜の風味を生かして、シンプルな味付けです^ ^菜の花のおひたしに飽きたらどうぞ♡

ほろ苦い菜の花を舞茸とともにカレー風味に☆黄色パプリカも加えて春色に仕上げました♬

菜の花の美味しい時期に是非♥

菜の花がたまりません(^-^)キムチと一緒に炒めているので、ご飯にも合いますよ♪

直売所の菜花を中心にしたマイルドな味の野菜炒めウインナー入り♫オリジナル 2025.4.12 菜花たまには違う味付けにしようとケチャップとソースにしてみた

この時期、お店でも菜花の出回る短い季節、美味しく食べられる期間が短いからこそ菜花の持ち味を思う存分楽しみたい。菜花の苦味とほのかな甘さを楽しめるのがこの料理

粒マスタードを入れたお酒にもおかずにもなる菜の花の炒め物です。簡単なので1品追加したい時におすすめです。

包丁要らず、手間要らず。冷凍菜の花を使って炒めるだけ。お弁当の一品に‼

この時期だけの春の食材、菜の花をいつもと違った調理法で味わいましょう。ほろ苦い大人のお味。