簡単おつまみ☆すりおろしきゅうり棒棒鶏風

嫁〜ず☆なめがた子
嫁〜ず☆なめがた子 @cook_40086276

簡単だけど、ちょっとだけ豪華に、野菜も摂りたい、そんな時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
きゅうりの千切りより、すりおろした方がサラダチキンによく和えることが出来るし、簡単だと思いついて作りました。

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材料

2人分
  1. セブンイレブン ほぐしサラダチキン 1袋
  2. きゅうり 1/2本
  3. トマト 1/2個

作り方

  1. 1

    きゅうりはよく洗い、すりおろす。
    トマトはお好みで輪切りの薄切りか、半分の薄切りにしておく。

  2. 2

    皿にトマトを並べて、その上にサラダチキンをのせて、すりおろしきゅうりをのせ、出来上がり。

    ポン酢か、ゴマだれでどうぞ。

コツ・ポイント

特にありません。
好みで、ポン酢かゴマだれでお召し上がり下さいませ。

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レシピ作者

嫁〜ず☆なめがた子
に公開
茨城県は行方(なめがた)市で農業を営んでる者です♪ 地産地消をテーマに地域で作っている野菜を見直し、楽しく料理したいと思ってます。 まだまだ野菜のことも料理も勉強することが沢山ありますので、皆さんのレシピも参考させて頂いてます☆嫁~ず☆とは茨城県行方市潮来市で農業を営んでいる女性で作った農業サークルの名前です。みんなで地域の野菜の加工について勉強中です。よろしくお願い致します。
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