サラダチキンで棒棒鶏風

御料理中級者★碧
御料理中級者★碧 @cook_40174814

サラダチキンを使うので簡単楽チン。
このレシピの生い立ち
サラダチキンなら棒棒鶏の鶏肉っぽいなとおもったから

サラダチキンで棒棒鶏風

サラダチキンを使うので簡単楽チン。
このレシピの生い立ち
サラダチキンなら棒棒鶏の鶏肉っぽいなとおもったから

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材料

3人分
  1. サラダチキン 1個
  2. キュウリ 三本
  3. 胡麻 大さじ2
  4. 胡麻 こさじ1
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★ポン酢 大さじ1
  7. ★マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    胡麻大さじ2をすり鉢でする。少し油気が出てきたら、胡麻油こさじ1砂糖ポン酢各大さじ1マヨネーズ大さじ2を混ぜ寝かせる

  2. 2

    キュウリを千切りに、サラダチキンを手で千切っておく。お皿にキュウリを敷いて、上からサラダチキンを散らす

  3. 3

    最後に1のタレをかける。

コツ・ポイント

ゴマダレはしゃぶしゃぶのゴマダレでも行けます。しゃぶしゃぶのゴマダレの時もお砂糖いれるとこくが増して美味しいですよ!

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御料理中級者★碧
に公開
最近は大病にて更新は亀。カリウムと塩分を普通の人の三倍くらいとらなきゃの稀な病気。コロナ罹患で嗅覚異常まで(落)基本的減塩という概念は持てません。もし塩分が強いなぁと思った時には微調整をお願いします(笑)でも作ってます!写真撮り忘れますけど。最近はお家にあるもので『なるべくズボラな方法で美味しく食べれる』を更に模索中(笑)。しかし、気がつくと茶色いなぁ私レシピコロフル早くおさまりますように!
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