作り方
- 1
胡麻大さじ2をすり鉢でする。少し油気が出てきたら、胡麻油こさじ1砂糖ポン酢各大さじ1マヨネーズ大さじ2を混ぜ寝かせる
- 2
キュウリを千切りに、サラダチキンを手で千切っておく。お皿にキュウリを敷いて、上からサラダチキンを散らす
- 3
最後に1のタレをかける。
コツ・ポイント
ゴマダレはしゃぶしゃぶのゴマダレでも行けます。しゃぶしゃぶのゴマダレの時もお砂糖いれるとこくが増して美味しいですよ!
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