超簡単☆さわやかバンバンジー

カラカラオレンジ @cook_40076413
とにかく簡単です!ちょっとボリュームもあって見栄えも華やかなのでおもてなしにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました♪
超簡単☆さわやかバンバンジー
とにかく簡単です!ちょっとボリュームもあって見栄えも華やかなのでおもてなしにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました♪
作り方
- 1
耐熱皿に鶏肉、お酒、ネギの青い部分(臭み消し用)を入れ、ラップをし、電子レンジ500Wで5分。ひっくり返して3分。
- 2
トマトを5ミリ幅くらいに輪切りにし、お皿に並べておく。
- 3
きゅうりを千切りにし、トマトの上にもりつける。
- 4
1の荒熱がとれたら、手で食べやすい大きさに裂き、3の上に盛り付ける。最後にお好みのドレッシングをかけて完成!
コツ・ポイント
☆鶏肉をレンジでチンする時間は、火が通っていないようでしたら調節してみてください。
☆鶏肉の皮はきざんで入れてもよし、塩こしょうで味付けして食べてもおいしいです♪
☆個人的には胡麻ドレッシングがおいしいかと♪
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その他のレシピ
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