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鶏ひき肉のハンバーグ～ガパオ風～
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鶏ひき肉のハンバーグ～ガパオ風～-レシピのメイン写真

鶏ひき肉のハンバーグ～ガパオ風～

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

鶏ひき肉のハンバーグ第二弾❣❣味はガパオ風？ガパオライス好きな方にオススメです♪
このレシピの生い立ち
作りたかった鶏ひき肉のハンバーグ第二弾です(笑)

鶏ひき肉のハンバーグ第二弾❣❣味はガパオ風？ガパオライス好きな方にオススメです♪
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鶏ひき肉のハンバーグ～ガパオ風～

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

鶏ひき肉のハンバーグ第二弾❣❣味はガパオ風？ガパオライス好きな方にオススメです♪
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作りたかった鶏ひき肉のハンバーグ第二弾です(笑)

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材料

1～2人分
  • 鶏ひき肉 250g
  • ピーマン(みじん切り) 2個
  • オイスターソース 小さじ1
  • すりおろしにんにく(チューブ) 5㎝
  • すりおろししょうが(チューブ) 5㎝
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショー 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • ゴマ油(ノーマルでも) 適宜
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作り方

  1. 1

    ゴマ油以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる

  2. 2

    種を6等分にし小判型に成形する

  3. 3

    フライパンに油を熱し2を入れて焼き、軽く焦げ目がついたら裏返してフタをし、3～5分蒸し焼きにする

  4. 4

    火が通ったら完成♪♪♪味はしっかりついているのでそのままでお召し上がり下さいm(_ _)m

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで加減して下さいね～☆

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
2017/08/08 11:29に公開
諸事情でレシピ投稿お休みしていましたが料理の腕を上げるべく、ゆっくり再開いたしました🐢料理は大好き♡でもまだまだ発展途上の半人前です👶それでも私の【美味しい】をお届けしたい…そんな気持ちで取り組んでいます💪少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい🙇
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このレシピのキーワード

ガパオ ハンバーグ 片栗粉 ピーマン とりひき肉

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