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あと一品欲しい時の人参のきんぴら(^^)
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あと一品欲しい時の人参のきんぴら(^^)-レシピのメイン写真

あと一品欲しい時の人参のきんぴら(^^)

みさみかキッチン
みさみかキッチン @cook_40236192

いつも家にある人参で作ったきんぴら！
緑黄色野菜を手軽にとれます(^｡^)
このレシピの生い立ち
野菜があと一品欲しい時、人参で何か作ろうと思って出来たきんぴらです！

いつも家にある人参で作ったきんぴら！
緑黄色野菜を手軽にとれます(^｡^)
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野菜があと一品欲しい時、人参で何か作ろうと思って出来たきんぴらです！

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あと一品欲しい時の人参のきんぴら(^^)

みさみかキッチン
みさみかキッチン @cook_40236192

いつも家にある人参で作ったきんぴら！
緑黄色野菜を手軽にとれます(^｡^)
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野菜があと一品欲しい時、人参で何か作ろうと思って出来たきんぴらです！

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材料

  1. にんじん 1/2本
  2. ごま油 大さじ2
  3. 酒 大さじ3
  4. 砂糖 小さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、5㎝の長さに切り、千切りにします。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れて中火の弱火でしんなりするまでよく絡めます。
    酒を振り入れて、弱火にし蓋をして蒸します。

  3. 3

    酒がなくってきたら、砂糖としょうゆを入れて全体によく混ぜてなじませます。

  4. 4

    器に盛って、いりごまを散らしたら出来上がり！

コツ・ポイント

特になし。

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みさみかキッチン
みさみかキッチン @cook_40236192
2019/05/27 20:47に公開
2019.1.9 から始めて早一年！これからも家族の美味しいの一言を励みに日々作りたいと思います。クックパッドデビューしてから、家族以外の人からも美味しいと言う言葉を頂き、嬉しくて感謝の気持ちでいっぱいです。こちらこそありがとうございます！！美味しいの一言は、私にとってパワーーの源です(^｡^)
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