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速攻一品✿ちくわと三つ葉の胡麻ゴマ炒め✿
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速攻一品✿ちくわと三つ葉の胡麻ゴマ炒め✿-レシピのメイン写真

速攻一品✿ちくわと三つ葉の胡麻ゴマ炒め✿

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

あっという間にできます♪あと一品に。胡麻は歯につまるくらい入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
三つ葉、買ってもしおれそうになるので簡単一品にしました。

あっという間にできます♪あと一品に。胡麻は歯につまるくらい入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
三つ葉、買ってもしおれそうになるので簡単一品にしました。

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速攻一品✿ちくわと三つ葉の胡麻ゴマ炒め✿

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

あっという間にできます♪あと一品に。胡麻は歯につまるくらい入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
三つ葉、買ってもしおれそうになるので簡単一品にしました。

あっという間にできます♪あと一品に。胡麻は歯につまるくらい入れると美味しいです。
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三つ葉、買ってもしおれそうになるので簡単一品にしました。

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材料

1~2人分
  • ちくわ 1.5~2本
  • 三つ葉 1袋弱
  • ☆酒・みりん 各大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1/2
  • 黒ゴマ 小さじ2~
  • 白ごま 小さじ2~
  • 炒め用ゴマ油 小さじ1位
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作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、斜め切り、三つ葉は7~8cm位のざく切りにします。
    ☆を合わせておきます。

    • 速攻一品✿ちくわと三つ葉の胡麻ゴマ炒め✿作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱しちくわから入れ、軽く焼きめがつけが、続けて三つ葉も入れて炒めます。

    • 速攻一品✿ちくわと三つ葉の胡麻ゴマ炒め✿作り方2写真
  3. 3

    火はずっと強火です。合わせておいた☆を入れてさらに炒めます。

    • 速攻一品✿ちくわと三つ葉の胡麻ゴマ炒め✿作り方3写真
  4. 4

    汁気がなくなったら(3分弱)ゴマをふりかけてできあがりです♪

    • 速攻一品✿ちくわと三つ葉の胡麻ゴマ炒め✿作り方4写真
  5. 5

    2016.02.27 画像とレシピ一部変更しました。

コツ・ポイント

レシピ一部変更しました。簡単なのは同じです(^_^;)

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
2014/03/22 15:33に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。現在大阪在住。自己肯定感が超低く、かなりの潔癖症人間です😥息子たちは皆結婚し、定年後継続雇用会社員の夫と二人で暮らしています。💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠いつも温かいれぽを頂きありがとうございます🙇体調不良のため、申し訳ありませんがつくれぽはしばらくお休みさせていただきます🙏🔵US版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています🔵これまでに10冊以上のレシピ本に拙いレシピを掲載して頂きました💓😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、息子たちがずっと「ママのごはん、美味し~❣」と言っていたのに中学後半からの難しい時期からかガン無視されるように…悲しくてゆううつな日々を送っていましたが、ある時半年くらいで辞めるつもりでレシピをupするようになりました。思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。⬅️単なる憧れでつけました💦こんな私ですがどうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

炒めもの みつば 酒 ちくわ

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