【普通のお鍋で】豚の角煮 aaatch @cook_40191158 普通のお鍋でも脂身がとろとろ赤身がほろほろになりますこのレシピの生い立ち豚バラブロックが安かった もっと読む 普通のお鍋でも脂身がとろとろ赤身がほろほろになりますこのレシピの生い立ち豚バラブロックが安かった もっと読む 【普通のお鍋で】豚の角煮 aaatch @cook_40191158 普通のお鍋でも脂身がとろとろ赤身がほろほろになりますこのレシピの生い立ち豚バラブロックが安かった もっと読む 普通のお鍋でも脂身がとろとろ赤身がほろほろになりますこのレシピの生い立ち豚バラブロックが安かった もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚バラブロック 300g 白ネギの青い部分 生姜スライス 水 下茹で用 ○水 100ml ○醤油 100ml ○みりん 50ml ○砂糖 大さじ2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に豚バラブロックを丸ごと入れ、そこに被るくらいの水と、白ネギの青いところと、生姜スライスを入れ、火にかける 2 沸騰したら火を弱め、アクを取り、30分とろ火で茹でる(30分間絶対に沸騰させない) 3 30分後、火を止めてそのまま30分蒸す 4 別の鍋に○の調味料を入れ、一煮立ちさせる 5 鍋からブロックを取り出し、2センチ程度の薄さに切り、調味料を入れた鍋に入れる(ネギと生姜も一緒に) 6 落し蓋をし、とろ火で30分煮る コツ・ポイント 下茹での際に水から茹でる・煮込み中に沸騰させないのが柔らかくなるポイントです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19660227 コピーしました！ aaatch @cook_40191158 2019/04/18 11:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 鍋 角煮 豚バラかたまり 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 電気圧力鍋でほったらかし！肉野菜うどんの汁 紅大根とセロリの甘酢漬け 面倒くさい時に作る！乗せるだけ豆腐丼 ご飯がすすむ！しそ餃子☆ ご飯がすすむ！豚の生姜焼き 白だしで簡単！たけのこの土佐煮 新玉ねぎで♡ハッシュドオニオンチーズ♪ 春キャベツと豚こまと厚揚げのごま味噌炒め 食べごたえ抜群！サクサクささみフライ 厚揚げの豚ばら肉巻き★コク旨ソース焼き Boudin stuffed chicken breast Crock Pot S’mores Bread Pudding Baked Donuts Ribeye Steak Quick Creamy Italian Tuna Pasta Salad 新玉ねぎとウインナーのかぼちゃサラダ 息子のお弁当6 豚キムチ 出汁いらずのふわふわだし巻き卵☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19660227
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