作り方
- 1
モヤシを洗って、水を切ってシリコントレイに入れ電子レンジ600wで2分。
-
- 2
中華だし(鶏ガラスープのもと、ウエイパーなど)を入れて混ぜる。
豆板醤を入れて混ぜる。
ごま油を入れて混ぜる。 - 3
ゴマをすりながら入れて混ぜる。出来上がり。
コツ・ポイント
レンチンした他の野菜やハム、チャーシューを入れてもおいしいです
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