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春巻きの皮☆チーズ巻き
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春巻きの皮☆チーズ巻き-レシピのメイン写真

春巻きの皮☆チーズ巻き

*YuKaMo*
*YuKaMo* @yu_ka_mo
東京都

母がよく作ってくれてました♪

子供達のおかずに、又お酒の肴にも(^-^)
このレシピの生い立ち
亡き母がよく作ってくれてました。

お好みで塩やケチャップをつけても^-^
チーズの量により、春巻きの皮の使用枚数を調節して下さい。

母がよく作ってくれてました♪

子供達のおかずに、又お酒の肴にも(^-^)
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亡き母がよく作ってくれてました。

お好みで塩やケチャップをつけても^-^
チーズの量により、春巻きの皮の使用枚数を調節して下さい。

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春巻きの皮☆チーズ巻き

*YuKaMo*
*YuKaMo* @yu_ka_mo
東京都

母がよく作ってくれてました♪

子供達のおかずに、又お酒の肴にも(^-^)
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亡き母がよく作ってくれてました。

お好みで塩やケチャップをつけても^-^
チーズの量により、春巻きの皮の使用枚数を調節して下さい。

母がよく作ってくれてました♪

子供達のおかずに、又お酒の肴にも(^-^)
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亡き母がよく作ってくれてました。

お好みで塩やケチャップをつけても^-^
チーズの量により、春巻きの皮の使用枚数を調節して下さい。

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材料

4~5人分
  1. 春巻きの皮 7枚
  2. 切れてるチーズ 1箱
  3. *小麦粉 大1
  4. *水 大1
  5. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮は4等分にする。

    • 春巻きの皮☆チーズ巻き作り方1写真
  2. 2

    切れてるチーズは2枚1組にし、横に3等分する。

    • 春巻きの皮☆チーズ巻き作り方2写真
  3. 3

    春巻きの皮にチーズをのせ巻いていく。

    • 春巻きの皮☆チーズ巻き作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりに*を混ぜ合わせたのりを塗り、くっつける。

    • 春巻きの皮☆チーズ巻き作り方4写真
  5. 5

    両端にものりをつけ、皮を閉じる。

    • 春巻きの皮☆チーズ巻き作り方5写真
  6. 6

    揚げ油を180度に熱し、皮に色がついたら取り出す。

    • 春巻きの皮☆チーズ巻き作り方6写真
  7. 7

    出来上がり♪

    • 春巻きの皮☆チーズ巻き作り方7写真
  8. 8

    ★2015.1.27★話題入り♪
    作って頂いた皆様、ありがとうございます(^^)v

  9. 9

    ★2015.3.13★「春巻きの皮」人気検索1位♪

  10. 10

    巻き方は『春巻』の様に巻いても良いです!

    2022.4 TOP写真、変更しました!

コツ・ポイント

巻きがあまいと中からチーズが溶け出し油がはねます。油が低温でもチーズが出てくるので注意!

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*YuKaMo*
*YuKaMo* @yu_ka_mo
2014/03/19 03:09に公開
東京都
《もりゅもりゅ→YuKaMo》1996.4・2000.11・2012.7・2015.3 子供④2020.12 孫①
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19660427
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