シーチキンの缶詰を開け、その中にパクチーチューブを入れて混ぜておく。
☆油を切るなら、チューブ投入前に。

そうめんを茹でる。

湯で上がったら、よく冷水でぬめりを取り、よく水を切ってからお皿に。

先程混ぜたシーチキンを、そうめんの上にのせ、その上からポン酢をかけて出来上がり。