炊飯器で鶏ムネハム

Name: 炊飯器で鶏ムネハム
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ムネ肉（室温に戻してから） ５００ｇ; オイル 大さじ２; レモン汁 小さじ２; ニンニクすりおろし 小さじ１; 塩 小さじ１; ローリエの葉 １枚

オイルに漬けるからしっとりです。
このレシピの生い立ち
適正の温度とオイルを入れることで超しっとりのハムです。
またオイルにつけおきしするといいことが！10日間は冷蔵庫で保存もでます。きさらに翌日から1週間くらいのころが食べごろでしっとり美味しいオイル漬けの完成！買ってきてすぐに使わない時は是非

材料

２人分

今回はこの肉を使ってフライ、ピリ辛ポン酢酢和え、わさび醤油和えに作り替え。★炊飯器によって仕様が禁止されている道具があるためご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください

2018/01/30 00:03に公開

２００４年にホームベーカリーを買いパン作りを始めたことがきっかけでラーメンやうどん麺など作ったり、味噌や梅酒を作るなど手料理の楽しみが広がり、地元情報誌でもレシピを書くと言う貴重な経験もさせてもらえたこともあります。今は登山にはまり筋肉を落とさないように気をつけいろいろ食べて元気に登りたい!

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