＊沖縄＊簡単ｱﾝﾀﾞﾝｽｰ（油みそ）
＊ちゅら＊ @cook_40052592
本来は三枚肉で作るケド･･･手軽に作れた方がイイさ〜♪覚えやすい配合にしました(^O^)／
このレシピの生い立ち
大量に豚ひき肉を買ったので、お家にある材料で簡単に作れるよう工夫してみましたo(^-^)o
＊沖縄＊簡単ｱﾝﾀﾞﾝｽｰ（油みそ）
本来は三枚肉で作るケド･･･手軽に作れた方がイイさ〜♪覚えやすい配合にしました(^O^)／
このレシピの生い立ち
大量に豚ひき肉を買ったので、お家にある材料で簡単に作れるよう工夫してみましたo(^-^)o
作り方
- 1
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、ひき肉を炒める
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- 2
色が変わったら味噌を加え良く練る
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- 3
残りの調味料を入れ、水分がなくなれば完成＼(^O^)／
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- 4
冷蔵庫で半月くらい保存できます！
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コツ・ポイント
焦げないように、ひき肉を炒めた後は弱火で行ってください！できれば黒糖を使った方が風味が良いです。
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