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バラバラハンバーグ(バラバーグ)
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バラバラハンバーグ(バラバーグ)-レシピのメイン写真

バラバラハンバーグ(バラバーグ)

クックJ6QBK1☆
クックJ6QBK1☆ @cook_40255549

ハンバーグの時短
肉肉しさ倍増
手も汚れず簡単
どんぶりにおすすめ
このレシピの生い立ち
パン粉が無くて焼いてみたら、案の定バラバラに
でも、ハンバーグとは違った美味しさだったので、家ではハンバーグより人気です

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パン粉が無くて焼いてみたら、案の定バラバラに
でも、ハンバーグとは違った美味しさだったので、家ではハンバーグより人気です

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クックJ6QBK1☆ @cook_40255549

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肉肉しさ倍増
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パン粉が無くて焼いてみたら、案の定バラバラに
でも、ハンバーグとは違った美味しさだったので、家ではハンバーグより人気です

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パン粉が無くて焼いてみたら、案の定バラバラに
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材料

四人分
  1. 挽き肉 500g
  2. 玉ねぎ ２〜３個
  3. 玉子 ２個
  4. 塩コショウ 少々
  5. 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを大きめにみじん切りし、油を引いたフライパンで飴色になるまで炒める

  2. 2

    挽き肉をビニール袋に入れ玉子を入れと塩コショウをし、しっかりと揉む

  3. 3

    あら熱をとった玉ねぎを挽き肉の袋に入れさらにこねる

  4. 4

    充分に混ざれば、あとはフライパンで焼くだけ
    形を作らず、バラバラの状態でよし

コツ・ポイント

ハンバーグのような見た目では無いけれど、お肉をたくさん食べたい場合にGOOD
豆腐も混ぜやすいので、カロリーオフも簡単

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クックJ6QBK1☆
クックJ6QBK1☆ @cook_40255549
2017/08/08 04:00に公開

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