おうちで作るラー油

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食べるラー油。保存調味料
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材料

  1. 白ねぎ 約2本
  2. 生姜 約1片
  3. 豆板醤 小2
  4. サラダ油 100cc
  5. ごま 大1

作り方

  1. 1

    ねぎと生姜を薄切りにする

  2. 2

    フライパンに材料すべて入れて
    火を付けて中火

    気泡がたってきたら弱火
    時々まぜながら8分くらい加熱する

  3. 3

    これで完成

    あら熱がとれたら保存容器等に保存

コツ・ポイント

焦げないように弱火でゆっくり火にかけること
唐辛子を直接入れても️♡

プラスチック容器に入れるときは気をつけてください！
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