鉄腕DASH発！枝豆のホイル焼き
あじゅん○° @cook_40116127
焼いて食べると、水っぽくならず洗い物も出ないので楽チンです。コリっとした食感がくせになります♫ 魚焼きグリルで作ります。
このレシピの生い立ち
鉄腕DASHで紹介されていた、枝豆を焼いて食べるレシピ。うろ覚えだったので、色々自分でアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は軽く洗って、ホイルに並べます。塩コショウをしっかりめに振り、にんにくチューブを2箇所くらいに落とします(香りづけ)
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- 2
同じ大きさのホイルをもう1枚用意し、ふたをして魚焼きグリルへ。
- 3
そのまま焼くこと20分、なんとなく枝豆がしっとりしてきたら食べごろです。お好みでホイルをはずして焦げ目をつけても◎
- 4
完成！
ホイルを外して焼くときは、すぐ焦げるのでお気をつけてo(^-^)o
コツ・ポイント
火が通ったかの確認がなかなか難しいですが、枝豆が汗をかいてきてしっとりしてくるのが目安です。
ホイルを外して焼くときは、焦げに注意！
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