たねを合わせて、形を作ります。

なすはひと口大の乱切りにする。

カレー粉をふり馴染ませ、ミニハンバーグをいれ、水2カップ、チキンコンソメを入れる。

煮立ったらケチャップ大さじ2を加えじっくり煮込む。ウスターソース小さじ1を入れひと煮立ちさせ、器に盛って完成。