りんごの塩ジンジャートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

林檎に、生姜と塩、レモン汁を合わせた夏にぴったりのさっぱりトースト。
このレシピの生い立ち
林檎に生姜と塩を合わせた夏に食べたいトーストを作りました。

りんごの塩ジンジャートースト

林檎に、生姜と塩、レモン汁を合わせた夏にぴったりのさっぱりトースト。
このレシピの生い立ち
林檎に生姜と塩を合わせた夏に食べたいトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. りんご 1/4個
  3.  レモン 小さじ1/2~
  4. ジンジャーパウダー 少々
  5. 蜂蜜 お好み量
  6. 粉チーズ 小さじ1
  7. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  8. 塩(マルドンシーソルト) ごく少量
  9. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    林檎は皮を剥き、薄めのくし形切りにしてレモンを絞り、サッと蒸す、又はレンジで加熱する。

  2. 2

    *加熱具合はお好みで。または加熱しなくても結構です。

  3. 3

    パンに林檎を並べてジンジャーパウダーを全体的にふる。

  4. 4

    蜂蜜を回しかけ、粉チーズを全体的にふって色よくトーストする。

  5. 5

    オリーブオイルを回しかけ、シナモンをふり、ごく少量の塩を散らして完成です。

  6. 6

    今回、塩はマルドンシーソルトを使用しています。

コツ・ポイント

塩はごく少量で結構です。

ジンジャーパウダーの量はお好みで

蜂蜜は、他の甘味料でも結構です。量はお好みで。

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ミッキーアン
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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