じゃがいもベーコン
もも（●＾o＾●） @cook_40075193
あと1品なにか！
このレシピの生い立ち
たくさんじゃがいもを、いただいたので、あと1品何かないかなぁ～と思い、冷蔵庫にあったベーコンと炒めました。
じゃがいもベーコン
あと1品なにか！
このレシピの生い立ち
たくさんじゃがいもを、いただいたので、あと1品何かないかなぁ～と思い、冷蔵庫にあったベーコンと炒めました。
作り方
- 1
じゃがいもは、皮を剥いて、１つづキッチンペーパーに包み水で濡らしてラップで包み、500㍗で３分チン
- 2
ベーコンは、１センチ幅ぐらいにカット
- 3
じゃがいもを、５ミリ幅ぐらいにカットしておく。
にんにくは、みじん切り - 4
フライパンでベーコンをカリカリに炒めて取り出す
- 5
油を入れたフライパンに、切っておいたじゃがいもをいれ、焼き目がつくぐらい炒めたらニンニクを入れて、バターも入れる
- 6
塩コショウをして、鍋はだに醤油を少し入れ、炒め合わせる
- 7
あれば、パセリを散らして、できあがり
コツ・ポイント
じゃがいもは、レンチンしてたほうが時短になります。
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