オーブンを180度に予熱する。

常温に戻したバターに砂糖を加えてよく混ぜる。

2に卵を少しずつ加えてよく混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーをふるい、3に入れて切るように混ぜる。

バナナをフォークなどで軽くつぶし、4に入れて混ぜ合わせる。くるみも入れる人はここで入れる。

180度に熱したオーブンで40~45分焼く。串をさして生地がついてこなければOK。