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SABAのライスバーガー
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SABAのライスバーガー-レシピのメイン写真

SABAのライスバーガー

クックANRKHW☆
クックANRKHW☆ @cook_40242941

ライスに鯖挟んじゃいました！
このレシピの生い立ち
友達が焼きおにぎりの作り方を教えてくれて、焼きおにぎりを変形させてみたらバーガーだっ！てなったのでこの料理ができました！

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材料

1人分
  • ご飯 茶碗1杯
  • しょうゆ 20cc
  • ごま 少々
  • ごま油 適量
  • 鯖の切り身 1/2
  • 小麦粉 少々
  • レタス 1枚
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作り方

  1. 1

    ご飯茶碗によそい、半分分け、小判型にします

    • SABAのライスバーガー作り方1写真
  2. 2

    醤油とごま油を混ぜます。
    混ざったら1、をくぐらせます

    • SABAのライスバーガー作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひき温まったら2、を両面焼きます
    余ったタレはかけながら焼くといいです！

    • SABAのライスバーガー作り方3写真
  4. 4

    鯖は小麦粉をまぶしておく。
    さっき使ったフライパンで両面焼く

    • SABAのライスバーガー作り方4写真
  5. 5

    3で焼いたご飯にトマトソースを塗り、サニーレタス、4で焼いた鯖を挟めば完成

    • SABAのライスバーガー作り方5写真

コツ・ポイント

ご飯を焼く時にバラバラにならないようにしっかり油を引き、ソッと焼きましょう…！

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クックANRKHW☆
クックANRKHW☆ @cook_40242941
2019/05/06 22:31に公開

このレシピのキーワード

バーガー ご飯 サバ レタス 切り身 ゴマ 小麦粉

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